Frequenza
Biennale
Dal 26 febbraio al 1° marzo 2027, Metropolitano Expo, Atene, Grecia
Organizzatore
FORUM SA – Parte del NürnbergMesse Group
Principali settori merceologici
- Materie prime e ingredienti per panificazione, pasticceria e gelateria
- Macchine e impianti per panificazione e pasticceria
- Arredi e attrezzature per panifici, pasticcerie e gelaterie
- Prodotti da forno, impasti e semilavorati
- Gelati e prodotti per gelateria
- Cioccolato, zucchero e prodotti dolciari
- Caffè, macchine per caffè e attrezzature correlate
- Bevande, succhi e acqua
- Packaging, imballaggi e decorazioni
Struttura visitatori
- Proprietari e gestori di panetterie, pasticcerie e gelaterie
- Proprietari e personale di laboratori e aziende di produzione di prodotti da forno, pasticceria, gelateria e cioccolateria
- Panettieri, pasticceri, gelatieri e chef professionisti
- Coffee shop, bar e caffetterie
- Hotel, ristoranti e aziende di catering
- Chef, cuochi e food & beverage manager
- Commercianti, distributori e rivenditori di materie prime, macchinari e attrezzature
- Buyer e altri professionisti della filiera bakery, pastry, gelato e coffee
Espositori edizione 2025
220 espositori
Visitatori edizione 2025
25.477 visitatori
Offerta speciale SOLO per le aziende italiane
- Tariffa fissa per pura superficie espositiva: 170 €/mq, indipendentemente dalla dimensione dello stand e dal numero di lati aperti (min 12 mq)
- Tariffa fissa pura superficie espositiva + allestimento Business Solution: 245 €/mq, indipendentemente dalla dimensione dello stand e dal numero di lati aperti.
- Quota di iscrizione gratuita, con un risparmio di 200 €.
- 1 pagina pubblicitaria gratuita nella guida ufficiale della manifestazione (valore 700 €) per gli espositori che prenotano uno stand maggiore di 20 mq.
- 1 post gratuito sui social media di Artoza
- Supporto diretto di NürnbergMesse Italia durante tutto il processo di partecipazione, dalla prenotazione dello spazio ai rapporti con l’organizzazione della fiera.
Offerta riservata alle aziende che prenotano uno stand contattando NürnbergMesse Italia
Perché partecipare?
✓ Principale fiera internazionale nei Balcani dedicata ai settori della panificazione, pasticceria, gelateria e caffè.
✓ Manifestazione consolidata con oltre 35 anni di storia, che nel 2027 celebrerà la sua 20ª edizione, confermandosi punto di riferimento per il mercato dell’Europa sud-orientale.
✓ Piattaforma di business: nell’edizione 2025 ha registrato 25.477 visitatori professionali, tra cui quasi 200 hosted buyer internazionali provenienti da mercati strategici come Egitto, Israele, Libano, Giordania, Polonia, Romania, Slovenia, Turchia, Bulgaria, Albania e Moldavia, coinvolti in incontri B2B con gli espositori.
✓ Posizione strategica della Grecia, porta d’accesso ai mercati dell’Europa meridionale, dei Balcani e del Mediterraneo orientale, aree caratterizzate da un elevato potenziale di crescita.
✓ Mercato locale dinamico e in espansione: il settore greco della panificazione, pasticceria e caffetteria rappresenta uno dei comparti più vivaci dell’economia nazionale, sostenuto anche dalla forte crescita del turismo.
✓ Offerta espositiva completa, con aziende specializzate in ingredienti, macchinari, attrezzature, packaging, caffè, gelateria e soluzioni innovative per l’intera filiera.
✓ Forte supporto delle principali associazioni di categoria, tra cui Hellenic Federation of Bakers, Hellenic Pastry Professionals’ Federation, Federation of Greek Bakers e Federation of Greek Confectioners, a conferma del ruolo centrale della manifestazione per il settore.
✓ Ricco programma di eventi collaterali, con masterclass, dimostrazioni dal vivo, convegni e seminari dedicati alle nuove tendenze, all’innovazione e alle sfide gestionali e di marketing.
✓ Ampia area dedicata al caffè, arricchita da competizioni ufficiali SCA (Specialty Coffee Association), che attirano professionisti del settore e rendono la manifestazione particolarmente interessante anche per il comparto coffee.
✓ Organizzata da FORUM, società del Gruppo NürnbergMesse e principale organizzatore fieristico in Grecia, con oltre 35 anni di esperienza nell’organizzazione di eventi professionali e nell’editoria specializzata.
