Frequenza
Biennale
Organizzatore
FORUM SA – Parte del NürnbergMesse Group
Principali settori merceologici
- Materie prime per panificazione, pasticceria e gelateria
- Arredi e attrezzature per pasticcerie, panifici e gelaterie
- Macchine per pasticceria e panificazione
- Macchine per pasta e pizza
- Prodotti da forno e impasti
- Caffè e macchine per caffè
- Bevande, succhi e acqua
- Gelati e prodotti per gelateria
- Cioccolato e prodotti dolciari
- Prodotti per l’imballaggio e decorazioni
Espositori previsti edizione 2023
280 espositori
Visitatori previsti edizione 2023
19.000 visitatori
Struttura visitatori
- proprietari di panetterie e pasticcerie
- proprietari e personale di aziende/negozi che producono prodotti da forno, dolci, gelati e cioccolato
- panettieri, pasticceri
- proprietari di pizzerie
- chef, cuochi e food & beverage manager
- aziende di catering
- negozi di liquori, rivenditori di caffè, negozi di dolci
- bar, snack bar, fast food
- ristoranti e caffetterie
- commercianti e fornitori di materie prime
- fornitori di macchinari e componenti
Costo area espositiva
Area minima
15 mq
Perché partecipare
- Principale fiera internazionale nei Balcani nel settore panificazione, pasticceria e gelateria
- Fiera con 32 anni di storia alle spalle
- Nel 2021: 200 hosted buyers hanno preso parte a 600 incontri b2b con gli espositori
- Posizione strategica della Grecia per l’Europa meridionale, il Medio Oriente e i Balcani, aree con ampio potenziale di crescita
- Sinergie con la principale rivista greca dedicata a panificazione e pasticceria A-Z, pubblicata da Forum, organizzatore di Artoza
- Supporto da parte delle principali associazioni di settore, come Hellenic Federation of Bakers & Hellenic Pastry Professionals’ Federation
- Ampio e interessante programma collaterale, fatto da masterclass, presentazioni e convegni
- Manifestazione organizzata dalla filiale greca del NürnbergMesse Group
